Opis
Chleb żytni tradycyjny na naturalnym zakwasie. Proces przygotowania chleba do pieczenia trwa 48 godzin. Chleb wypiekany jest z zakwasu żytniego bez dodatku ulepszaczy i drożdży. Jest 100% naturalny, zdrowy i smaczny. Zachowuje świeżość do spożycia do 7 dni. Chleb żytni najlepiej przechowywać w temperaturze pokojowej,owinięty w lnianą ściereczkę bawełniany worek lub papier.
Gramatura: 1,100 kg
Skład:mąka żytnia typ 720, zakwas z mąki żytniej typ 720 i wody, woda, sól.
Produkt zawiera gluten(żyto)
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w temperaturze pokojowej.
Wartość odżywcza w 100 gramach produktu
Wartość energetyczna:
828 kJ / 198 kcal
Sól 0,91 g
Węglowodany 40,8 g, w tym cukry 0,9 g
Błonnik 7, 7g
Białko 4,8 g
Tłuszcz 1,0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.